Puerto Morelos sigue consolidándose como un destino gastronómico de renombre. La presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, estuvo presente en la entrega de una placa de la Guía Michelin al Restaurante Punta Corcho, ubicado en el Casco Antiguo de la ciudad, en reconocimiento a su excelencia culinaria. Este logro es fruto del trabajo conjunto con la gobernadora Mara Lezama y la Secretaría de Turismo del Estado, quienes han impulsado la mejora de la calidad gastronómica en la región.
La presidenta destacó la importancia de la calidez en el servicio, mencionando que esto es clave para la experiencia única que ofrece el restaurante. Además, elogió a los chefs Daniel Ovadía y Alejandro García, así como a empresarios locales como Héctor López Trucios.
Por su parte, el secretario de Turismo, Bernardo Cueto Riestra, enfatizó que este reconocimiento coloca a Puerto Morelos en el mapa global como un destino gastronómico de primer nivel, complementando las bellezas naturales del lugar.
La entrega de la placa, que también involucró al equipo de Punta Corcho y a comensales presentes, fue realizada por Daniela Mijares Martínez, representante de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), destacando el esfuerzo conjunto para lograr este gran reconocimiento.
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